A Fine Dining Experience in Kitsilano
 
 
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Omakase (おまかせ) - A Japanese Dining Experience in Kitsilano

 
 
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Reservation

Conversation

(778) 737-3333



Hours

Tuesday to Saturday
5:00 pm - 9:30 pm

Sunday & Monday
Closed

 

#SuperHirosOmakase

Our Holidays schedule.🎅 We close every Sunday. But, this month Dec 23rd , 30th we will open.
Herring Sansho Ni ニシンの山椒煮 Seasonal fish ! I got so fresh Herring. Taste is sooooo gooood.
Houbou Usu Sashimi (Gurnard Fish Usu Sashimi ) With Shinkame shuzou Hikomago warm sake. @puresake604 Good matchup hobo and Hikomago warm sake. I forgot save 🎥 when I tasted sake and Sashimi 😋 ホウボウの薄造りと神亀酒造のひこ孫酒の組み合わせ🍶 めっちゃ美味しいですよ。是非とも皆さんにも食していただきたいです。 @puresake604 @46southfishco
Today’s Fish from Japan. We use all Wild 🎣. Because, we like to teach everyone what is real fish flavor each of fish. 今日の日本からのお魚です。全部天然です。天然物だけを使う理由は、お魚本来の味を皆さまに知っていただく為です。貴重な資源を未来に繋ぐためにも、個々の魚の味を知っておくべきだと思います。そして、次世代の人達にも今ある姿で絶滅させる事無く、天然魚を残していきたいですね。
今日のコースメニューの一部です。 1:フエフキダイの西京味噌焼き 2:ダンジネスクラブのグラタン風 3:ダンジネスクラブのグルテンフリーサラダ 美味しく出来てると思います。自信を持って。笑 Part of Today’s Omakase menu. 1:Fuefuki snapper Saikyo miso Yaki 2:Dungeness crab 🦀 gratin 3:Dungeness crab gluten free salad Everything so delicious 😋 I think.